مقاله: طرز تهیه کورن فلکس خانگی رژیمی برای صبحانه
به گزارش مجله سفرنامه پاریس، پیشنهاد می گردد برای آشنایی با طرز تهیه یک نوع صبحانه با غلات با اسم گرانولا کره بادام زمینی به مقاله زیر مراجعه کنید:
اما توصیه ما به شما این است که کورن فلکس را در خانه و به صورتی کاملا سالم و رژیمی تهیه کرده و به همراه بچه ها دلبندتان به اسم یک صبحانه مقوی و مغذی از آن استفاده کنید.
کورن فلکس یا برگه ذرت، یکی از صبحانه هایی است که با ذرت درست می گردد و در سراسر دنیا بسیار رایج است. در ایران با نام شناخته شده و جزو غلات صبحانه محسوب می گردد که در همه فروشگاه های مواد غذایی در انواع داخلی و خارجی موجود است.
این خوراکی مجذوب کننده، طبیعی نبوده و در فرایندی کاملا صنعتی دگرگون شده و در قالب های مخصوصی به شکل برگه ذرت در می آید و برای اینکه طعم و مزه بهتری داشته باشد به آن ها قند، نمک و فیبر افزوده می گردد. بعلاوه در فرایند تولید آن ماده ای به نام آکرلامید، ایجاد می گردد که مصرف بیش از مقدار آن برای سلامتی خطرناک است؛ بنابراین اگر صبح دیر از خواب بیدار شدید و مجبور به استفاده از کورن فلکس بودید، نوع بیو آن را انتخاب کنید که مواد افزودنی کمتری دارد.
منبع مقاله: طرز تهیه کورن فلکس خانگی رژیمی برای صبحانه