چاپستیک ابزاری برای خوردن غذا در کشور چین
به گزارش مجله سفرنامه پاریس، ابزار رایج برای غذا خوردن در کشورهای شرق آسیا دو میلهی باریک و بلند میباشد که در زبان انگلیسی به آن چاپستیک (chopsticks) میگویند. در کشورهای چین، تایلند، ژاپن، کره هنوز از چاپستیک استفاده میکنند.

برایاولین بار که این میلهها را در دست خود نگهدارید انتظار نداشته باشید که بتوانید با این میلهها غذا بخورید. در کشور چین حدود 3 هزار سال گذشته تا به حال مردم چین غذای خود را با این میلهها میل میکنند. جنس چاپستیکها معمولا از جنس چوب، سنگ و یا فلز است. برای گرفتن این چوبها در دست باید روشهای مختلفی را امتحان نمایید اما با طی کردن مراحل زیر میتوانید غذای خود را با این میلهها بخورید. صرف غذا برای شما که تازه کار هستید بسیار سخت میباشد، اما به محض اینکه یاد بگیرید با لذت بیشتری غذای خود را میل نمایید. برای تجربه طعم یک غذای عالی چینی با چاپستیک، با تور چین قیمت همراه شوید.
راهنمای استفاده از چاپستیک چینی
- هر دو میله را در دست خود گرفته، میله اول را بین انگشت شست قرار بدهید.
- میله دوم را نیز مانند یک خودکار در دست نگهدارید در حالی که انگشت شست را ثابت نگه داشتهاید.
- انگشت وسط را بین میلهها گذاشته تا بتوانید آنها را باز نمایید و شروع به برداشتن غذا نمایید.
- از انگشت کوچک برای بستن میلهها و نگه داشتن غذا استفاده نمایید.
- توجه داشته باشید میله ها باید در یک سطح به صورت موازی قرار گرفته باشند تا بتوانید این کار را به راحتی انجام دهید.
نکته جالبی که در مورد استفاده از این در مردم کشورهای شرقی آسیا این است که آنها معتقدند همین صرف غذا با چوب به لاغری و کاهش وزن آنها کمک کرده است؛ چراکه صرف غذا همراه با این چوبها با حجم و سرعت کمتری صورت میگیرد. از آنجاییکه فرهنگ غذا خوردن با این چوبها قرنها میباشد که در کشورهای شرقی آسیا مرسوم میباشد، حالا آنها به نمادی برای برخی کشورها میدل شدهاند. شما میتوانید در سفر به کشوری مانند چین آنها را با قیمت مناسب خریداری نمایید.