شسته نشدن دست ها پس از توالت موجب پخش ابرمیکروب می شود

به گزارش سفر به فرانسه، افرادی که بعد از رفتن به توالت دست های خود را نمی شویند، مسئول پخش باکتری ای کلای (E.Coli) هستند.

شسته نشدن دست ها پس از توالت موجب پخش ابرمیکروب می شود

طبق تحقیقات جدید، باکتری E.coli بیشتر از طریق بهداشت ضعیف منتقل می شود تا گوشت خوب پخته نشده یا سایر مواد غذایی.

کارشناسان هزاران نمونه خون، مدفوع و نمونه های مواد غذایی را بررسی کردند.

دانشمندان، از جمله گروهی در دانشگاه ایست آنگلیا، دریافتند که اکثر عفونت های ابرمیکروب های مرتبط با E.coli ناشی از سویه های مضر موجود در مدفوع انسان است و نه انواع موجود در مرغ، گوشت خوک یا انواع دیگر گوشت.

ابرمیکروب ها در برابر دارو مقاوم هستند.

  • چیزهایی که از توالت آلوده ترند
  • با هم دست ندهید، مشتتان را به هم بزنید

این گروه می گویند یافته های آنها که درنشریه بیماری های عفونی لانست منتشر شده است، نشان می دهد که این ابرمیکروب ها از طریق بهداشت ضعیف در توالت پخش می شوند و نه از طریق مرغ نیم پز و سایر مواد غذایی.

پزشکان می گویند شستن مرتب دست و بهداشت مناسب، مهم ترین راه برای جلوگیری از شیوع عفونت ها است.

انواع مختلفی از باکتری E. coli وجود دارد. بیشتر آنها بی ضرر هستند اما برخی از آنها می توانند بیماری جدی ایجاد کنند.

پرفسور دیوید لیورمور از مدرسه پزشکی نوریچ دانشگاه ایست آنگلیا و نویسنده ارشد این تحقیق می گوید محتمل ترین جهت انتقال بتالاکتاماز طیف وسیع ای کولای از انسان به انسان است، موقعی که ذرات مدفوع از یک شخص به دهان شخص دیگر می رسد.

پروفسور لیورمور می گوید E.coli شایع ترین دلیل سپتیسمی (مسمومیت خون) است و بیش از 40 هزار مورد در هر سال فقط در انگلستان پیش می آید.

پروفسور لیورمور در عین حال تاکید می کند رعایت نکات بهداشتی در حین پخت غذا کماکان بسیار مهم است و هنگام سر و کار داشتن با گوشت خام باید مراقب بود.

منبع: زندگی امروز
انتشار: 19 آذر 1398 بروزرسانی: 30 فروردین 1399 گردآورنده: parisro.ir شناسه مطلب: 610

به "شسته نشدن دست ها پس از توالت موجب پخش ابرمیکروب می شود" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "شسته نشدن دست ها پس از توالت موجب پخش ابرمیکروب می شود"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید