رازیانه و لاغری - مجله سفرنامه پاریس

سرویس سلامت - گیاه رازیانه (Fennel) مورد استفاده یونانیان و روم باستان بوده و از آن به عنوان یکی از داروهای گیاهی لاغری استفاده می کردند. رازیانه یک گیاه دارویی پرخاصیت است و تمام بخش های آن از دانه و برگ گرفته تا ریشه همه خوراکی بوده و هر یک به نوعی برای بدن مفید هستند. خواص دارویی رازیانه متعدد بوده شامل تقویت چشم، کم کرن خطر ابتلا به آب مروارید، ضد نفخ، شاداب نماینده پوست، افزایش میل جنسی در زنان، برطرف اختلالات قاعدگی و علائم یائسگی و ... است، همچنین دانههای رازیانه با عطر و طعم فوقالعاده از دیرباز دارویی برای هضم غذا و کاهش نفخ و لاغری محسوب میشدهاند.

راه های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد که بعضی سخت و بعضی آسان است. یکی از راه هایی که افراد برای لاغر شدن به سمت آن گرایش دارند استفاده از داروهای گیاهی لاغری است که در خیلی از موارد اگر به طور صحیح استفاده شود مفید خواهد بود. البته مانند تمام یاری نماینده های لاغری آنچه که اهمیت دارد این است که قبل از استفاده از داروهای گیاهی لاغری برای لاغر شدن باید به ورزش و نوع تغذیه نیز توجه شود. با توجه به ارتباط بین مصرف رازیانه و لاغری، از جمله راهکارهای ساده و آسان، مصرف دم نوش رازیانه است. در حقیقت لاغری با رازیانه باعث شده از فواید بینظیر این گیاه دارویی بهرهمند شوید.

فرق زیره و رازیانه چیست؟

رازیانه و لاغری (خواص رازیانه و نحوه تاثیر آن برای کاهش وزن)

گنجاندن رازیانه در برنامه و رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن یاری شایانی کند. نحوه تاثیر رازیانه بر مکانیسمهای مختلف بدن و چگونگی نحوه تاثیر رازیانه و رسیدن به وزن دلخواه به توضیح زیر است:

سرعت بخشیدن به متابولیسم بدن: رازیانه سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تقویت و فرایند آن را تسریع می نماید، در نتیجه کالری به وسیله سلول ها سریع تر مصرف می شود و انرژی حاصل از آن به چربی سوزی یاری می نماید.

کاهش اشتها: مصرف عرق و دمنوش رازیانه، گرسنگی را کاهش می دهد.

تصفیه خون: مصرف رازیانه باعث تصفیه خون شده و پاکسازی کبد شده و مانع از تراکم چربی اضافه در کبد می شود.

پاکسازی سموم: آب رازیانه به دفع سموم به وسیله کلیه ها یاری می نماید.

مدر بودن: رازیانه خاصیت ادرار آوری دارد، در مواقعی که چاقی و اضافه وزن فرد، به آب میان بافتی او باز می شود، مصرف رازیانه که گیاهی ادرارآور است، می تواند به کاهش وزن یاری کند.

فراوری ملاتونین: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب است. یک خواب خوب بین 6 تا 9 ساعت است. خوردن آب رازیانه یاری می نماید تا میزان ملاتونین تنظیم شود، البته این موضوع به معنای آن نیست که این مصرف رازیانه خواب آور است بلکه با مصرف آن در طی روز احساس می کنید که انرژی اضافه دارید اما هنگام شب راحت تر به خواب می روید.

غنی بودن از املاح و ویتامینها: رازیانه منبع غنی از املاحی چون پتاسیم، منگنز و کلسیم و همچنین ویتامین های B و C است. ویتامین B-6 موجود در رازیانه سوخت و ساز بدن به ویژه کربوهیدراتهای پیچیده و پروتئین را افزایش و باعث کاهش کالری می شود.

زنیان و لاغری (آشنایی با فواید و روش مصرف زنیان برای لاغری)

رازیانه و لاغری (میزان و طریقه مصرف رازیانه برای لاغری)

برای لاغری با رازیانه، بهتر است با مصرف روزی یک تا 2 لیوان دمنوش یا عرق رازیانه آغاز کنید؛ لازم است ابتدا میزان مصرف کم باشد و سپس افزایش دهید، همچنین ذکر این نکته لازم است که اگرچه دم نوش رازیانه طبیعی است اما باید مراقب بود که به آن حساسیت نداشته باشید، همچنین زنان باردار نباید آن را مصرف نمایند.

برای تهیه دمنوش رازیانه پس از جوش آمدن آب، دانه های گیاه رازیانه را به آن اضافه کنید و زیر آن را خاموش کنید و بگذارید دم بکشد و پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید. برای یک لیتر آب از 2 قاشق غذاخوری رازیانه استفاده شود. همچنین میتوان برای داشتن نتیجه بهتر دانههای رازیانه را یک شب خیساند و یا دانه ها را تفت دهید تا خوشبو شود. میزان مورد استفاده برای لاغری با رازیانه، به طور متوسط روزانه حداکثر 5 گرم یا یک تا سه استکان عرق رازیانه است.

قابل توجه اینکه اگرچه رازیانه و لاغری مرتبط بوده و مصرف آن در کاهش وزن موثر است، اما خوردن زیاد آن باعث تسریع فرایند کاهش وزن نخواهد شد و مانند همه چیز باید در مصرف آن تعادل رعایت شود، همچنین رازیانه دارای طبعی بسیار گرم می باشد به همین دلیل نباید به صورت روزانه در مصرف آن زیادهروی کرد.